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Sebastián García, dolorense, Biólogo Marino

Federico Sabalette
Federico Sabalette
8 Minutos de lectura

Egresado de la Universidad Nacional de Mar del Plata y del Postgrado en Pesquerías Marinas en la misma Universidad. Trabaja en el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) desde el año 2006. Lo encontramos en Dolores y charlamos con él sobre su trabajo y el camino que lo llevó a elegirlo.

 

“Lo que más disfruto de mi profesión es poder alternar entre el trabajo de oficina en una computadora y subirme a un barco durante días para navegar por nuestro mar que es inmenso y está lleno de recursos”

Específicamente, trabajo en pesquerías costeras de relevancia comercial mediante la aplicación de modelos matemáticos para intentar evaluar el estado poblacional de algunos recursos y formo parte de los equipos técnicos que representan a nuestro país en el ámbito de la Comisión Técnica Mixta del Río de la Plata. Traduciendo un poco, me dedico a contar peces… con las dificultades e incertidumbre que eso conlleva, ya que son organismos pequeños, que se mueven sin respetar fronteras, que están en las profundidades del mar y que por supuesto no podemos ver…

¿Cuándo tomó la decisión de seguir este camino y por qué?

Ya de chiquito mis padres nos estimulaban continuamente a leer las revistas de Ciencias de ese momento tipo Muy Interesante, Cosmos, etc., y yo sentía que era lo que me gustaba. Sin embargo, la decisión la tomé a los 9 años, en cuarto grado de la Escuela Primaria durante una de las clases de mi Seño de ese momento, Ana Monzani. Quizás ella no lo sabe, pero su influencia fue determinante.

 

¿Por qué Mar del Plata, cómo se dio?

En realidad, comencé estudiando en Posadas (Misiones) la carrera de Lic. en Genética, un mes después de cumplir los 18 años. Y allí estuve un año y medio hasta que en Mar del Plata apareció el Plan de Estudios de la Licenciatura en Ciencias Biológicas con orientación en Genética y conseguí una vacante para continuar ahí. Si bien en Posadas me fue bien académicamente y me encontraba en una ciudad hermosa con gente súper agradable, extrañaba mucho a mi familia, mis amigos y por supuesto a mi querida ciudad. Hay que pensar que en ese momento no había internet ni teléfonos celulares, y la comunicación era por carta una vez a la semana….

 

¿Cuál es su labor específica y su zona de trabajo?

Mi labor específica es asesorar a la autoridad de aplicación nacional (Concejo Federal Pesquero) sobre la situación de biomasa de los recursos corvina rubia, besugo, pescadilla, pez palo y lenguados. Generalmente una vez al año se establecen los cupos de captura de las distintas pesquerías y nosotros presentamos nuestros informes con proyecciones de la situación para los siguientes 5, 10 y 15 años. Además, formo parte o comando campañas de investigación en barcos oceanográficos pesqueros. Recordemos que el INIDEP tiene 3 buques oceanográficos/pesqueros para tal fin y que dependiendo del tipo de campaña tienen duraciones de 7 a 35 días.

 

¿Hay responsabilidad de los distintos gobiernos en general cuando reciben las recomendaciones?

En general si, al ser el único asesoramiento con fuertes bases científicas no hay demasiada discusión acerca de cuanto hay y cuanto se puede pescar, sin embargo, hay excepciones. Por ejemplo durante la desregulación económica de los 90 las recomendaciones del INIDEP respecto del recurso merluza no fueron consideradas y la sobrepesca fue tan fuerte que recién hace un par de años, casi 30 años después la especie muestra signos de recuperación.

 

¿Qué tan grave puede resultar no contar con estadísticas e informes serios?

Los recursos de la pesca están sometidos a explotación comercial y también a cambios en el ambiente, es decir que sus biomasas nunca permaneces estables. Si nosotros no hacemos campañas y no contamos con estadísticas serias de captura, la incertidumbre aumenta y no sabemos cuánto hay y cuanto se puede pescar. En un esquema de negocios pesqueros no saber cuánto tenés para ofrecer en el futuro te impide desarrollarte y tener la previsibilidad que este tipo de actividades conlleva. Ni hablemos del riesgo de colapso de una pesquería como ya sucedió con merluza en los 90´s, lo cual podría afectar la disponibilidad de una fuente de alimento tan importante como son las proteínas y aceites esenciales de altísima calidad derivados del pescado. Es decir que el riesgo es altísimo, tanto para el sector empresario como para alcanzar la soberanía alimentaria de nuestra generación y la de nuestros hijos y nietos.

¿Cómo se viven en su entorno las políticas del gobierno nacional en materia de investigación?

En mi entorno hay un consenso amplio de que es un error la postura del gobierno nacional con nuestros científicos, con la Universidad Pública o con organismos mundialmente reconocidos como CONICET o INTA, incluso entre compañeros que son oficialistas. Personalmente creo que la ciencia y la investigación son los cimientos de un país grande, las bases del desarrollo económico. Y por esa razón los recursos públicos asignados son estratégicos y deberían ser considerados una inversión para curar enfermedades, para mejorar la agricultura y la ganadería, para conocer el estado de nuestros recursos naturales, etc. Tenemos cinco Premios Nobel surgidos de la Universidad Pública y un montón de avances científicos importantes no solo para Argentina sino para el mundo. Me parece que el aporte de la ciencia y el conocimiento no son discusiones actuales en países desarrollados.

 

¿Extrañá Dolores? ¿Qué cosas?

Extraño muchísimo, en especial la tranquilidad y la gente con la que crecí. Me encanta dar una vuelta manzana y tardar una hora porque me quedé hablando y saludando un montón de amigos y conocidos. Extraño no pensar en la seguridad, las noches de verano y hacer todo caminando por que te queda cerca. En fin, me encanta la ciudad y me gusta mucho lo que están haciendo con los espacios verdes y las plazas, me dan ganas de venir más seguido.

 

¿Qué disfrutá más de tu profesión?

Poder alternar entre el trabajo de oficina en una computadora y subirme a un barco durante días para navegar por nuestro mar que es inmenso y está lleno de recursos.

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