La pastelería casera no tiene por qué ser complicada ni llevar horas en la cocina. Con pocos ingredientes y un poco de ingenio se pueden preparar postres y dulces caseros en cuestión de minutos. Aquí, siete ideas simples y tentadoras para acompañar la merienda o darse un gusto sin perder tiempo.
- Brownies exprés en microondas
Con chocolate, manteca, azúcar, harina y huevo se mezcla todo en una taza. Un minuto y medio de microondas y está listo para comer tibio.
- Mousse rápida de chocolate
Se derrite chocolate, se mezcla con crema batida y se lleva a la heladera por 30 minutos. Cremosa y deliciosa.
- Panqueques dulces
Con harina, leche y huevo se hace una mezcla ligera. Se cocinan finitos en sartén y se rellenan con dulce de leche, miel o frutas.
- Torta de galletitas
Se intercalan capas de galletitas mojadas en leche con dulce de leche o crema. Un rato en la heladera y lista para servir fría.
- Flan instantáneo
Con un sobre de flan en polvo y leche, en pocos minutos se obtiene un postre clásico que solo necesita enfriarse.
- Copas de yogur con frutas
En vasos, se alternan capas de yogur natural, frutas en trozos y granola. Ligero, saludable y muy vistoso.
- Tostadas dulces de canela y azúcar
Pan tostado pintado con manteca derretida, espolvoreado con azúcar y canela. Crocante y perfumado.
Para tener en cuenta: El mundo dulce también tiene su versión exprés. Estas recetas demuestran que no es necesario ser experto en repostería para disfrutar de algo casero, rico y tentador en pocos minutos. Perfectas para la merienda, la sobremesa o un antojo de último momento.
